Lomo kassler Premium 200gr.

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CHARKU
F4751
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Cerdo
$4.990
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  • Producto Sellado al vacío.
  • Lomo kassler de 200gr.
  • Duración de 30 días.
  • Mantener refrigerado en temperatura (0-5 C).
  • 100% Carne de cerdo.
  • Producto Ahumado.

 

100% artesanal.

Ideal para:

sarten

¡Receta Charkü de este clásico alemán!

Lomo centro de cerdo macerado en salmuera y especias por 6 días, luego ahumado con leña de parra y ciruelo a baja temperatura por 5 horas. Sirve para toda ocasión, para rellenar un sandwich, en una comida o en una tabla para picar.


Producto hecho por Charku:

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Lomo kassler Premium 200gr.
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