Guatitas en trozo de Vacuno 800 g. Chilenaza

• Guatitas en trozo de vacuno nacional marca Chilenaza.
• Producto congelado.
• La panza o estómago de vacuno tiene una textura gelatinosa y un sabor suave, ideal para absorber especias y sabores. Es baja en grasa (5%-7%) y necesita cocciones largas para volverse tierna. Es versátil y se usa principalmente en platos tradicionales. Ideal para sopas, guisos o estofados.

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